ビルだらけの大阪に戻ってきた。
昨日いた風景がウソみたいだ。
精米に辿り着くまでは大変な労力が必要で
収穫までに気温、水温の変化で水の出し入れなど
日々のチェックがイロイロあるコトをお父さんにお聞きした。
ガキん頃に茶碗に付いた米も一粒残さず食べなさいと言われたが
大事なコトだ。
米に限らずホントに、そう思う。
収穫時も是非、オジャマさせて頂きたい。
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2010年05月04日の記事は以下のとおりです。
米2
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